Les posaca (puisards) étaient souvent en terre; une rigole en partait pour arroser le jardin de l'informateur. La coada, sorte de poêle emmanchée, permettait d'arroser les plantes; l'informateur explique comment on la maniait. Il raconte les conditions d'arrosage l'hiver, sans bottes, et comment l'eau de la posaca permettait de se réchauffer l'hiver et de se rafraîchir l'été.