L'informateur parle de la maison de Michelle et la maison d'à côté où il est né. Son père était jardinier, lui a pris la suite jusqu'à la guerre de 14-18. Lorsqu'il est revenu du front, il s'est marié et est entré à la mairie comme chef du service des eaux. L'eau courante a été installée à Gaillac en 1925. Avant cela il y avait des pompes.