Son inédit
Dejean, Jeanine ; Degoul, Véronique ; Loddo, Daniel |
G 1499 A
MONTELS (TARN) ; RECETTE ; SAFRAN ; RIZ ; PATISSERIE (ALIMENTATION) ; TARN
Discussion sur les utilisations du safran, la manière de consommer le riz et la pâtisserie (croustade, tarte, curvelet, mesturet).