Discussion sur la musique de Brasc. Le grand-père de l'informateur jouait de la clarinette avant 1914: polkas, scottishs, mazurkas, bourrées, branlon... Les informateurs fredonnent des airs de danses: lo sauta-petaç, un branlon (Al meu ostal), une valse vienne (Lo curarem l'esclòp), une polka piquée (Lo penon madomaisèla). Commentaire sur la danse du branlon. L'informateur et son frère jouèrent l'accordéon et l'harmonica. On allait parfois la nuit chercher des feuilles mortes pour rembourrer les paillasses.