Autrefois il y avait de nombreux jardiniers à Lescure, l'informateur cite quelques noms. Les anciennes norias étaient le seul système d'irrigation. Les soutières.
Discussion sur l'ancien bac, et le moulin et la vermicellerie en aval.
Discussion sur les anciennes douves et l'ancien lavoir.
La source du Verdussou. Autrefois on allait y chercher de l'eau pour le pastis.
Vestiges de murs qui pourraient correspondre à un ancien moulin à eau chez l'informateur.
L'informateur lit un document sur l'Histoire locale. Dates des aménagements sur le fleuve.
Rupture du barrage en 1917 occasionnant la fin du bac, et discussion sur les crues du Tarn.