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Son inédit

La fraise de Serviès

Chopy, Guy ; Galabru, Joseph ; Riac, Jacques ; Loddo, Daniel ; Nouguier, Auguste ; Ricard, Céline |

G 1539 A

AVENE ; FRAISE ; LEGENDE ; SAINT GERVAIS SUR MARE

Autre légende locale sur le hameau de Serviès. On y vivait de la culture des fraises. On disait que c'était une femme nommée Marie Galabru qui allait à la foire de St Gervais qui en passant au hameau de Rongas a vu des jolies plantes aux fleurs blanches qu'elle a rapportées à Serviès, pour les fleurs, et par surprise on découvrit alors que c'étaient des fraisiers, qui poussaient très bien, et depuis lors on cultive la fraise à Serviès.
On témoigne que les fraises de Serviès étaient particulièrement parfumée et lorsque le camion passait dans Avène le parfum restait longtemps dans les rues.
On appelait la fraise de Serviès "La frèsa fina".

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