À Riols il y a la légende de la chandeleur : une fée enfermée dans le rocher de la Roque à Riols annonçait la chandeleur et sortait du rocher. Alors elle mangeait une moitié de pomme ou une pomme entière, et cela annonçait la récolte plus ou moins bonne. C'est une vieille dame de la Salvetat surnommée La Cavilha qui avait raconté cela à l'informatrice.