Il chante le refrain de "Jolie Meunière". Discussion sur les chansons que chantait son père. Le chant lors des battages autrefois. Discussion sur les occasions de chasse comme au repas des chasseurs de Saint Antonin. Comment il a commencé à personnaliser les paroles et les airs des chansons. Il chante un extrait de la chanson "les copains" de Salvatore Adamo.