La rencontre des artistes lui a apporté beaucoup : Higelin, Brigitte Fontaine...
Jean Cérès n'a pas pratiqué la musique, à part la guitare à l'adolescence.
Anecdote : il a été surpris de voir un groupe qu'il manageait (Les ennuis commencent) sur la grande scène du Winter festival, sublimés par les lumières.
Jean a managé, trouvé des lieux de diffusion pour différents groupes.