Son inédit
Alcouffe, Yvonne ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline |
Cote : G 1301 A
Descripteurs : RECETTE ; LIEVRE ; LARD
Le lièvre rôti au lard est arrosé de salpiquet, sauce à base de foie, d'échalottes et du jus de cuisson.Sonnerie et conversation téléphonique en fin de piste.