Castelbouc dans les Gorges du Tarn sur la commune de Saine Enimie : village troglodytique surplombé par un château en ruines. Le village tiendrait son nom d'une légende : pendant les Croisades, tous les hommes étant partis à la guerre, c'est le seigneur qui aurait dû contenter toutes les femmes du village et en serait mort d'épuisement. Depuis, son esprit prenant la forme d'un bouc survolerait le château à la nuit tombée