La truie que l'on menait au verrat à saint Urcisse ( Sent Orsesi en occitan ).
Des fois il faut nourrir un pourceau au biberon.
Certaines femmes qui avaient trop de lait faisaient téter un pourceau ou un chiot.
La race de cochon d'autrefois.
Le marché du gras de Gaillac.
Il y avait un châtreur de Montclar.
Discussion sur la grand mère de sa mère.Ses arrières grand mères étaient surnommées "las gresinhòlas" car elles venaient des alentours de Sainte Catherine.