L'informateur explique qu'à Valence, il a eut la chance d'avoir un instituteur, Henri Flavin, favorable à la langue occitane. Il leur apprenait la langue, des récitations et des chants en occitan comme "L'anhèl que m'as donat". L'instituteur employait cette langue dans son quotidien.
Tandis qu'à Salles, Geneviève était punie si elle parlait en occitan à l'école.