Son inédit
Delpoux, Jean ; Delpoux, Marie-Thérèse ; Loddo, Daniel ; Allec-Foglieni, Armandine |
CN 145 A
MARAICHER ; VALLEE DU TARN ; VITICULTURE
Développement (après arrachage des vignes et arrêt du chanvre) et déclin (vers 1965) du maraîchage dans la vallée du Tarn.
Les cultures en terrasse à Pécotte pour la vigne et le maraîchage. Anecdote sur la consommation du vin et sa qualité en vallée du Tarn.