Son inédit
Garric, André ; Loddo, Daniel ; Lamouline, Olivier |
G 1167 B
SAIGNEUR ; COCHON ; REPAS ; SOUPE
Les repas lors du masèl : petit-déjeuner auquel il ne participa plus car prenait trop de retard. A midi : soupe avec des morceaux du cochon, légumes comme le chou-fleur et pommes de terre, la sanquette ou la saucisse à certains endroits.
Certains s'amusaient à gonfler la vessie.
Dans l'Aveyron on mettait davantage de viande au sel et on faisait moins de saucisse.