Discussion sur les gens sortant de l'ordinaire de la région. On s'en servait pour faire peur aux enfants parfois un peu comme le Croquemitaine.
Discussion sur un homme qui prenait la maie, dans laquelle on mettait le cochon pour le peler une fois mort, sur le dos, alors que cela est très lourd. D'habitude on utilise une charrette.

L'informateur parle alors du fait qu'il était saigneur de cochon plus jeune et explique comment cela se déroule.