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Son inédit

Élagage des châtaigniers et nourrissage des bêtes
Litière de feuilles

Constans, René ; Constans, Léonce ; Ricard, Céline ; Loddo, Daniel |

G 1225 B

BREBIS ; VACHE ; FEUILLE ; CHATAIGNIER ; ELAGUEUR ; FRENE ; LITIERE

Far la fuèlha, ou far la brota : veut dire faire manger les feuilles de châtaignier aux vaches et brebis, au moment où on taille les châtaignier vers fin aout. Il faut que les bêtes les mange fraîches. Le reste des feuilles et le bois étaient utilisés pour le feu.
Avec le frêne on faisait des rames de branches avec feuilles que l'on faisait sécher pour donner aux bêtes durant l'hiver.
On ramassait également durant l'hiver les feuilles tombées au sol et sèche, mais on l'utilisait seulement comme litière pour les bêtes, cela permettait au bois de rester propre et entretenu et pallier le manque de paille pour l'hiver, les rendements des récoltes étaient bien inférieur, donc on possédait moins de paille que maintenant.

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