Jean énumère quelques produits que son père Albert allait vendre à la foire de Valence avant la guerre de 1914, pains de sucre, plaque de savon, huile d'arachide "Rabatau" de Bordeaux. Il raconte qu'Albert avait mis au point un jeu à l'aide d'une roue de charrette de pointes et d'une plume. La plume en frottant les pointes faisait arrêter la roue sur un numéro gagnant, le numéro remportait une orange. Albert faisait aussi les fêtes et vendait quelques bonbons.