Son inédit
At, Georges ; Loddo, Daniel ; Lamouline, Olivier |
G 1126 A
Un syndicat des minotiers se monta dans les années 1930. Il existe 6 minoteries dans le Tarn : Blanquet à Mirandol, At à Valence, Mauriès à Laboutarié, Batigne à Réalmont, Marty à Sorèze, Larroque à Monestiès.