Les foires importantes de Monestiès avaient lieu le 3 de chaque mois. Il y avait également la foire des poulains et chevaux le 20 novembre, la foire aux cochons le 3 janvier. La fèira dels nòvis se tenait le 3 février, on l'appelait ainsi car cette foire permettait aux jeunes de faire connaissance.
Le matin, la famille de l'informatrice faisait restaurant et l'après-midi ils faisaient bal dans une salle spécifique.