Son inédit
Estivals, Marcel ; Loddo, Daniel ; Lamouline, Olivier |
G 1089 B
PAYSAN ; MOULIN ; BOULANGERIE ; PAIN ; BLE
Les gens de Salles étaient pour beaucoup des paysans. Un moulin sur le Lizert, deux boulangeries dans le village, le pain se payait en blé.