M. Cavaillès de Virac était le premier entrepreneur de battages du pays, avec une machine à vapeur. Il fut également le 1ere à avoir un tracteur à chenilles Caterpillar.
Le jour du dépiquage, on allait chercher la machine à vapeur avec les bœufs, les voisins s'entraidaient. Puis on mangeait ensemble : potage, entrées, poule farcie, rôti...