La légende du dolmen de Saint-Georges était racontée par ses deux grands-mères. Situation géographique de Valderiès par rapport à Andouque. La pierre levée se trouve sur le lieu-dit du Gouty. On y voyait la trace du fer du cheval de Saint-George, dans la légende la pierre est déplacée pour reconstruire l'église de Valderiès puis laissée à un endroit à cause de la présence de protestants. Il existe une version avec la Vierge.