L'informateur apprit l'épître dans des repas auprès de son cousin M. Anglès de Valdériès. Il n'est pas sûr qu'il soit entier.
Une chèvre est surprise en train de voler des choux et du céleri dans un jardin, le paysan la tue à coup de pierre et va chercher le curé de Las Planques et le médecin de Carcassonne qui n'y peuvent rien.