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Son inédit

Presseur et distillateur

Debar, Rachel ; Debar, Robert ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline |

G 1029 B

PRESSOIR ; METIER ; DISTILLATEUR ET BOUILLEUR DE CRU ; BOR ET BAR ; CURE (RELIGIEUX) ; SYNDICAT ; VENDANGES ; CONDITION DE TRAVAIL ; INSTITUTEUR ; EDUCATION

Dans les années 1940, quelqu'un de Montirat avait acheté un pressoir pour se faire quelques sous, il passait chez les gens. A Bar après la guerre de 1914, un curé avait monté un syndicat et acheté du matériel pour les vendanges dont un pressoir. Comme tout le monde vendangeait à la même époque c'était compliqué pour celui qui s'occupait du pressage. Il le faisait deux jours après les vendanges, cela l'occupait nuit et jour.
Il y avait un distillateur du côté de Bor et Bar qui était aussi instituteur. Discussion à bâton rompu sur l'éducation.

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