Louis récite le début de l'épitre qu'il a du chanter étant enfant. A cause du trac il s'était trompé et il a chanté la parodie. La préface de la messe des paysans, on la célébrait au mois de juillet, alors que les messes se faisaient toutes en latin, celle-là se faisait en français. Les écoles n'étaient pas mixtes à l'époque, à Bar, on leur enseignait à chanter pour la messe. Sur la commune de Bor et Bar, il y avait deux paroisses avec deux curés. A l'origine il n'existait que celle de Bor.