Son inédit
Laurens, Roger ; Laurens, Rosa ; Loddo, Daniel |
G 1011 B
AGNEAU ; FOIRE ; ALIMENTATION ; CHATREUR ; MEDECINE VETERINAIRE POPULAIRE ; TRAITE DU BETAIL
Dans le pays, on vend les agneaux petits (entre 11 et 15kg suivant la traite). Autrefois, on gardait les agneaux à l'engraissement (vendus à 35kg). Les informateurs expliquent les façons de faire. On les vendait au mois novembre. On parle du métier de sanaire.