Son inédit
Delmas, Maria ; Loddo, Daniel |
G 1013 A
ELEVAGE ; COCHON ; FOIRE ; REQUISTA ; CHATAIGNE
Ils faisaient le cochon de lait. Deux truies qui mettaient bas deux fois par an. Les races de porcs qui donnent du lard. Les cochons de lait se vendaient à la foire de Requista ou à des particuliers pour les engraisser. A l'époque, on mettait les porcs dans les châtaigneraies. Il fallait faire attention qu'ils n'aient pas d'indigestion.