Tout le monde avait une dizaine de brebis, les trayait et portait le lait à la laiterie qui fabriquait le Roquefort et l'envoyait à Roquefort pour l'affinage. Cette laiterie fonctionna jusque vers 1965. Chacun récupérait le petit lait "la gaspa" pour le donner aux cochons et pour faire la recuite.