Monique Bleys lit la recette de la navette aux noix dans le carnet de recette de sa belle-mère (originaire de Valdériès). Il fallait que ce soit "amait" = moelleux.
Marie-Rose donne la recette du milhas avec la farine de maïs, le jour où on tuait le cochon. On le mangeait rôti à la poêle, avec du sucre.