Les informateurs chantent la polka piquée : "Tric-trac me'n vau a la fièra". La discussion tourne ensuite autour du Branle : "Lo Branle Sord". On le dansait à deux et on sautait. Cela ressemble au Quadrille. On évoque aussi le Rondeau, la Valse, la Mazurka, la Scottish. Les informateurs évoquent un accident ayant eu lieu lors d'une danse où l'on se "donnait des coups de fesses", elles étaient parfois sujettes au règlement de rivalités.