L'informatrice donne la recette des prunes à l'eau-de-vie . Il faut prendre des prunes Reines-Claudes vertes de préférence et les piquer. On les met dans un bocal avec un verre de sucre en poudre. Ensuite, on recouvre le tout d'eau-de-vie à 45°. Il faut faire stériliser les bocaux, lorsque l'eau commence à bouillir, on arrête le feu sinon les prunes éclatent. On peut faire de même avec les raisins : du raisin d'Italie ou de l'Augevin.