Discussion autour des chansons qu'elle a connu dans le temps. Quand elle était jeune, Elvina allait apprendre à coudre à Borghetto, une fois elle n'avait rien à manger, elle est allée prendre une poire dans le jardin de celui qui deviendra son mari. Les repas qu'elle mangeait, elle partageait un ∏uf avec sa mère parce que les autres elles les vendaient pour avoir quelques sous.