Son inédit
Avanzini, Odette ; Loddo, Daniel ; Viaule, Sèrgi |
G 921 B
RECETTE ; PATISSERIE (ALIMENTATION) ; SEPTFONDS
L'informatrice lit la recette d'un gâteau qui se faisait à Septfonds : Cuias de pastre
Ils se présentent sous forme de petits batônnets que l'on fait cuire comme des frites. Elle évoque d'autres noms de pâtisseries comme les bougnettes, les merveilles ou les oreillettes.