Les plantes que les gens cueillaient pour les consommer : principalement les pissenlits, une autre salade "falsa garba" (fausse gerbe) qui poussait dans les champs de blé mais qui a disparu avec les désherbants, et le "lacheros" (laiteron) que l'on cueillait au mois d'avril.
Les reponchons ont été consommé à partir des années 1930.
On cueillait aussi le cresson (graisselon) dans les ruisseaux.
On mangeait aussi les fleurs de choux (tanons)
.