En 1920, on installa un moteur semi-diesel au moulin de La Rivière, ce qui permit de moudre même en périodes sèches.
Avant 1920, M. Larroque, un oncle, avait le moulin de Pignac (Mirandol) sur le Viaur, où il y avait toujours de l'eau, on y faisait l'huile. En période sèche, la grand-mère y amenait le grain et revenait avec la farine.