Son père eu des ateliers sur Carmaux, Valdéries et Valence d'Albigeois. Son père était un étalonnier. Son père avait un concurrent important sur Valence d'Albigeois.
L'informateur possède un registre sur lequel est noté l'état de saillies des juments. Il raconte que durant la première guerre mondiale, ce fut très difficile pour élevage chevalin et mulassier. Durant la guerre sa grand mère a reprit le métier de son mari, car à ce moment les femmes étaient seules sur les exploitations pour s'en occuper. sur l'exploitation il n'y avait que l'accordéoniste, trop jeune pour être mobilisé et le frère de l'ancien maire de Saussenac.
L'informateur reconnait les écritures des différents membres de sa famille sur les registres.
L'éducation de sa grand mère a été très approximative, car durant les année 1890, surtout en campagne les jeunes n'allaient pas toujours à l'école.
Son grand-père n'a pas beaucoup était à l'école mais il a eu le certificat d'étude.