Son inédit
Maraval, Gérard ; Maraval, Madame ; Loddo, Daniel ; Lamouline, Olivier |
G 1098 A
CHATAIGNE ; RECETTE ; FEUILLE ; FIGUIER ; SEL
On faisait bouillir les châtaignes fraiches dans de l'eau avec une pointe de sel. On pouvait y mettre des feuilles de figuier. Il s'agissait d'une vraie gourmandise à l'époque.