Son inédit
Jean, Fernand ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline ; Blanc, Michel |
G 721 A
TRIPOUS ; PREPARATION (ALIMENT) ; SAFRAN ; PATISSERIE (ALIMENTATION)
La Tivolina était une femme qui savait préparer les tripous. On les prépare à la sauce tomate ou au safran. Les desserts consistaient essentiellement en des crêpes, des gâteaux avec la crème du lait, du pain perdu.