Le moulin de Saint Martin faisait la farine, celui du Colombié le grain pour le bétail. Un autre moulin à Vinièiras, de Marius Marre, sur l'Aveyron faisait l'électricité jusqu'en 1930 avec La Pyrénéenne. Le flux de l'électricité en fonction du débit de l'eau.
Le four à chaux de Sommard, cette chaux pour bâtir était très efficace contre l'humidité.
La sablière de Belvert et les gisements de sable déposé par l'Aveyron.
La filature achetée d'abord par Tremolet de Graulhet, puis par Mr Marty dit Lo Catet, sur le Viaur à Saint Martin Laguépie, était face à la quincaillerie de Saint Martin, à côté du moulin. Le problème du partage de l'eau entre le meunier et la filature. Elle fonctionna jusqu'en 1950, faisait la laine pour le tricotage, les matelas.
A Lagarde-Viaur, la grand-mère de l'informatrice faisait du lin et du chanvre pour la fabrication des torchons.
Evocation du couvent des soeurs de la Sainte famille.