Son inédit
Bonal, Léon ; Bedel, Christian-Pierre |
G 81
PRODUCTION DE L'ELEVAGE ; FOIRE AUX VEAUX ; TRANSHUMANCE ; SAINT COME D'OLT
Il parle des différentes foires aux veaux. Donne les différents noms donnés veaux et velles selon leur âge : vedel (a), borrut (a), borret (a). Chaque année, ils renouvellent le troupeau en vendant les vieilles vaches "las recurras". L'informateur explique le déroulement de la transhumance aujourd'hui (1990) en faisant la différence avec autrefois.