Autrefois on dansait au son de l'accordéon, l'harmonica, du violon, de la cabrette ou de la voix. Paul aimait beaucoup danser depuis tout jeune. Il intégra le groupe folklorique Les Rouergats de Toulouse et l'amicale Les Aveyronnais de Toulouse, puis il créa son groupe en 1987 à Toulouse : La Bourrée d'Aubrac. Le 5 octobre 1994, il créa à Pont de Salars un autre groupe La Bourrée du Viaur, école de danses traditionnelles. On danse essentiellement la bourrée, la valse, la marche, la mazurka, la polka piquée, la valse vienne, lo branlon, la scottish, lo salta l'ase, la calhe. On dansait la farandole lors du feu de la Saint Jean. L'instrument principal était l'accordéon diatonique. Le Vibal est une pépinière de musiciens.