La cançon de Sent Joan se chantait au moment où les valets se louaient pour partir à la montagne, lorsqu'on faisait le feu de la Saint Jean. Pour Noël, les enfants n'avaient pas de jouets, ils se les fabriquaient eux-mêmes. Ils faisaient des sifflets en sureau. Les parents leur fabriquaient des bonhommes ou animaux avec des pommes de terre.