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Cote : DIAPOSITIVE
Descripteurs : SAINT CHELY D'AUBRAC ; BURON ; TRAITE DU BETAIL ; OUTILLAGE D'ELEVAGE ; FROMAGE
Gerle (gèrla) : récipient en bois que l'on porte avec un bâton passé dans les trous des anses servant à transporter le caillé au buron de Canuc