Cette bourrée se dansait à deux.
Il parle d'un homme, dit Lo Mèrle, qui jouait de la cabrette à soufflet avant 1914. André apprit à jouer seul de la cabrette mais il copiait Lo Mèrle. A Paris, où il travaillait dans le café de son oncle, il retrouva Martin Cayla qui le poussa à jouer de la cabrette. Il commenca à jouer avec une cabrette à bouche. Les cabrettes étaient en peau de chèvre. Il en nomme les différentes parties. La fabrication des anches.