Son inédit
Rigal, Jean ; Debar, Patrick |
T 67 B
TARN ; EAU DE VIE ; ALAMBIC ; DISTILLATEUR ET BOUILLEUR DE CRU
Jean est distillateur et paysan. Les eaux de vie à base de prunes, de marc, de menthe (qui guérit le mal de ventre et les hématomes). Les différentes parties de son alambic à vapeur. L'avenir de ce métier est compromis puisque le privilège de bouilleur de cru ne se renouvelle pas.