Saint Fleuret était évêque de Saint Flour, en revenant de Rome où il était allé voir le Pape, il s'est arrêté au château d'Estaing. Il est tombé malade et est décédé là. Ils voulurent transporter le corps à Saint Flour pour l'enterrement mais en chemin, au Mas de Saint Fleuret, ils s'aperçurent que le corps était revenu au château d'Estaing. Ses reliques sont au château et dans l'église d'Estaing. Une procession a lieu le jour de la fête de Saint Fleuret + l'Ouverture du corps saint. Les gens du Cantal viennent, et ce jour là on fait bénir du sel et du pain qu'ils donnent aux bêtes quand elles sont malades.