Son inédit
Deproge, Maria ; Loddo, Daniel ; Ricard, Céline |
Cote : G 606 B
Descripteurs : FROMAGE ; GERBIER ; AVEYRON
On enfouissait dans le gerbier une toupine avec du fromage qu'on l'appelait "le fromage de toupine". Il était à point au moment du dépiquage.