L'oignon de Lescure se vendait dans les foires et marchés du département. Ses parents allaient à Carmaux chaque vendredi pour vendre leurs légumes. Pour la vente des plants d'oignon, ils allaient dans le Tarn et jusqu'en Aveyron, ils partaient plusieurs jours et ne revenaient que quand ils avaient tout vendu. C'était le plus gros bénéfice de l'année. Ils les vendaient par paquet de 50 et en ajoutaient toujours 3.

Niveau d'autorisation : 0

N°d'Inventaire : 1931

Cotation original : G 1582

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 6

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : LESCURE D'ALBIGEOIS

Date d'enregistrement : 2008-01-15

Langue : occitan

Durée : 5min 24s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain