Discussion autour des complaintes et des faits divers de Vosges. Comment préparer la choucroute de navets. Il s'agit d'une conserve au sel. Un fer pour couper les navets.

Niveau d'autorisation : 0

Cotation original : G 1580

Description technique original : cassette DAT

Localisation : Domicile Daniel Loddo

N° index ou pagination : 13

Fonds : CORDAE/La Talvera

Lieu de consultation : CORDAE/La Talvera, salle de documentation

Droits : CORDAE/La Talvera

Autorisation consultation : Consultation libre et copie sur autorisation

Genre : ENTRETIEN

Nature : enquête

Commune d'enquête : ALBI

Lieu-dit d'enquête : Le Peyroulié

Date d'enregistrement : 2008-04-01

Langue : français

Durée : 4min 08s

Qualité technique : très bon

Matériel d'accompagnement : Carnet de terrain